衣索比亞 古吉 罕貝拉 呢喃可如蜜 日曬處理

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衣索比亞 古吉 罕貝拉 呢喃可如蜜 日曬處理

NT$450

芒果，佛手柑香氣，草莓夾心，芒果風味，甜美細緻。

描述

衣索比亞 古吉 罕貝拉 日曬 呢喃處理廠 可如蜜種 G1
Ethiopia Guji Hambella Lenan Natural Kurume G1
地 區 : Hambella, Guji
品 種 : Kurume
處理法 : 日曬
海 拔 : 2050-2250m
烘焙度 : 淺 (發展時間60sec)
風 味 : 芒果，佛手柑香氣，草莓夾心，芒果風味，甜美細緻
可如蜜(Kurume)是衣索比亞原生種之一，源自耶加雪菲。
發現於1989 年至 1994 年間吉馬農業研究中心 (JARC)進行識別當地品種的調查。
可如蜜的果實很小，但年產量很高，是 Guji 和 Gedeo 地區農民普遍種植的品種，
也成為 JARC 選定的品種。
日曬的可如蜜，淺烘焙，高溫是荔枝莓果香，中溫是芒果香氣，
入口是甜感十足的果汁，酸甜感濃郁均衡。

額外資訊

重量 不提供
淨重

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