地 區 : Guji

海 拔 : 2,300m

品 種 : Heirloom

處理法 : 水洗

烘焙度 : 淺

風 味 : 檸檬皮、柚子、白花香氣，蜂蜜甜感餘韻。

Bishala在衣索比亞的原文為 Bishaan Dawala，意思就是水風鈴！

精挑細選自古吉高海拔的精華產區。

香氣有如秋節的應景水果-柚子，

明亮又乾淨的前段風味和略帶烏龍茶的尾韻，

*圖文 節自 圓石咖啡生豆商