特價
衣索比亞 耶珈雪啡 果丁丁村G1 – 阿利姆布卡托
NT$400 – NT$760
氣,水蜜桃及荔枝風味,檸檬卡士達的甜美尾韻。
描述
衣索比亞 耶珈雪啡 果丁丁村G1 – 阿利姆布卡托
Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 – Alemu Bukato
地 區 : Gedeb, Yirgacheffe
品 種 : Heirloom
生產者 : 阿利姆布卡托 (Alemu Bukato)
處理法 : 水洗
海 拔 : 2,020m
烘焙度 : 淺 (發展時間60sec)
風 味 : 佛手柑香氣,水蜜桃及荔枝風味,檸檬卡士達的甜美尾韻。
經典水洗耶加的風味!
果丁丁處理廠 – 阿立姆布卡托 (Banko Gotiti- Alemu Bukato)位於耶珈雪啡中最精華的區域,
也就是Gedeb區域。處理廠海拔2,030公尺是整個耶家雪啡最高的區域。
從2019年耶珈雪啡合作社(YCFCU)聯盟改組之後,果丁丁。阿利姆布卡托變成果丁丁村品質最穩定的來源。
柑橘類的酸香和蜂蜜甜感交錯持續的尾韻,就是經典! 就是這阿立姆布卡托!
**文字圖片參考圓石咖啡生豆商
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