肯亞 祈安布 莫蘭戰神 AA 淺焙

肯亞 祈安布 莫蘭戰神 AA 水洗

Kenya Kiambu Moran AA Washed

• 國家　　肯亞 (Kenya)
• 產區　　祈安布 (Kiambu)
• 品種　　SL28，SL34，RUIRU，BATIAN
• 海拔        1,650公尺
• 處理法　肯亞式水洗 (K72)
• 烘焙度    淺
• 風味       黑莓、烏梅、太妃糖。

莫蘭Moran 在東非的遊牧名族馬賽人(Maasai/Masai)裡是戰士 (Maasai Moran) 的意思。馬賽人現在仍活躍在東非，主要分布地區為東非大裂谷的南端，也就是肯亞南部與坦尚尼亞一帶，據稱，肯亞境內的馬賽人約40萬人，佔肯亞總人口的1.5%左右，加計坦尚尼亞境內的馬賽人約90萬人。歷經英國殖民政府以及獨立後政府時期的歷次縮減土地面積，自由奔放的馬賽族反對奴隸制度、排斥現代交通工具、不吃鳥禽類，大多數仍與很多野生動物共同生活，希望堅持其傳統的自由放牧生活方式，迄今仍拒絕肯亞和坦尚尼亞政府提出的定居建議，並積極爭取在國家公園與國家保護區進行放牧的權利。

馬賽戰士　(Maasai Moran) 的養成是馬賽部落文化的重要傳統，男子一旦14歲就要離開部落前往荒野生活七年，學習戰鬥、保護牲畜以及馬賽部落(Manyatta)。7年結束後，將迎來最後的試煉，通過才能成為正式的馬賽戰士。這項最後的試煉即是獵殺一頭獅子，並且只能使用長茅這項武器。由於保育因素，肯亞政府已經在2012年立法禁止獵獅這項活動。取而代之，馬賽人則以部落競技來認證馬賽戰士。

本批次精選的莫蘭戰神批次，選自祈安布產區的AA生豆，杯中風味展現經典肯亞的黑莓黑醋栗烏梅風情，搭配風乾橘皮以及雪松氣息，正可以感受到東非肯亞的曠野豪情，馬賽人自由奔放的靈魂，以及馬賽戰士面對狂獅時義無反顧的戰神氣勢。邀您一同鑑賞。

*圖片擷取自圓石咖啡生豆商